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【金沢の名物食堂】40年以上愛され続ける“とんバラ定食”が絶品すぎた!地元民が通い続けるソウルフードとは? 金沢市民の心と胃袋をつかんで離さない、老舗の名食堂。

「観光グルメも良いけど、地元の人が通う本当においしい店が知りたい」
そんな方にぴったりのお店が、金沢市内にあります。
今回は、40年以上にわたり市民に愛され続ける「とんバラ定食」が名物の人気食堂をご紹介します!


■ お店の魅力ポイント

① 金沢のソウルフード的存在!長年愛される老舗食堂

創業から40年以上、変わらない味とボリュームで地域の人々に親しまれてきたこのお店。
老若男女問わず、「金沢の定番ランチ」として知られる存在です。

② 食べログ「食堂100名店」にも選出

その実力は地元の評価にとどまらず、全国的なグルメサイト「食べログ」でも高評価を獲得。
“食堂100名店”に選ばれるなど、味と人気の両面で認められています。

③ 名物「とんバラ定食」がうまい!

看板メニューはなんといっても「とんバラ定食」。
香ばしく焼き上げられた豚バラ肉に、甘辛の秘伝ダレがしっかり絡み、白ごはんとの相性が抜群。
食欲をそそる香りとジューシーな味わいで、箸が止まりません。

④ 目玉焼きと一緒に食べれば最強!

さらにとんバラの上には、トロッと半熟の目玉焼き。
黄身をくずして絡めて食べれば、まろやかさがプラスされてまさに“至福の味”。
ごはんが進みすぎるのは確実です!

⑤ 注文するなら「とんバラ定食W」がおすすめ!

動画でも紹介されていたのは、ボリュームたっぷりの「とんバラ定食W(ダブル)」。
お肉の量が通常の2倍で、食べ応えも大満足。
ガッツリ派にはたまらない一皿です。


■ 実際の訪問レポート(動画より)

「これはご飯が止まらないやつ…!」
動画では、湯気の立つご飯の上にとんバラを乗せて一気にかきこむシーンが印象的。
秘伝ダレのツヤ、目玉焼きのとろみ、お肉の焼き目…どれをとっても食欲をそそる映像で、「今すぐ食べたい!」という気持ちにさせてくれます。


■ まとめ:金沢で“地元グルメ”を味わうならここで決まり!

  • 創業40年以上、金沢市民に愛され続ける老舗食堂

  • 全国でも評価される「食堂100名店」入りの実力店

  • 甘辛ダレ×とろ~り目玉焼きの「とんバラ定食」が絶品!

  • がっつり食べたい人には「Wサイズ」がおすすめ

  • 金沢の“本気のローカルグルメ”を味わいたい方にぴったり!


※営業時間・定休日は来店前に公式情報をご確認ください。昼時は混雑するため、少し早めの来店が安心です。

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