炭火で香ばしく焼き上げたうなぎに、ジューシーなお肉を合わせた贅沢な一杯。
金沢で今話題の「炭焼きうなぎふじさん」は、しっかり食べたい日や特別な日にぴったりのお店です。
今回は実際に訪れて感じた魅力を、たっぷりご紹介します。
Meta description
炭火焼きの香ばしいうなぎと肉の贅沢丼が味わえる人気店。外パリ中ふわ/羽釜ご飯おかわり無料/座敷ありで家族利用も◎。ランチ・テイクアウト対応で使いやすい一軒。
【金沢】で炭火香る贅沢体験。「炭焼きうなぎふじさん」実食レポ
まず知りたい「この店の推しポイント」
・炭火焼きで仕上げる本格うなぎ
・肉×うなぎのインパクト抜群な丼
・羽釜ご飯おかわり無料
・座敷ありで子連れにも優しい
・ボリューム満点で満足度が高い
外観
白を基調とした外観に、大きく掲げられた「ふじさん」の文字が印象的なお店です。
店前にはうなぎのビジュアル看板やのぼりが並び、食欲をぐっと引き上げてくれます。
道路沿いで視認性も良く、初めてでも見つけやすいのが嬉しいポイントです。
入口
入口には「営業中」の木札が立てられており、温かみのある雰囲気。
気軽に入りやすく、初来店でも安心できる空気感があります。
内観
店内は木のぬくもりを感じる和モダンな空間。
テーブル席と座敷席の両方があり、ゆったりと食事が楽しめます。
特に座敷は広めに作られているため、小さなお子さん連れでも安心して利用できます。
落ち着いた雰囲気で、長居したくなる心地よさがあります。
メニュー
メニューは炭火焼きのうなぎを中心に構成されています。
定番のうな丼・うな重に加え、このお店ならではの「肉×うなぎ」の組み合わせが特徴です。
さらに「羽釜国産米 おかわり無料」という嬉しいサービスもあり、しっかり食べたい方にはぴったりです。
イチオシの商品①
肉とうなぎを一度に楽しめる贅沢丼は、このお店の看板メニュー。
うなぎの香ばしさに、ジューシーなお肉の旨みが重なり、満足感は抜群です。
タレは甘すぎず、全体のバランスが絶妙で最後まで飽きずに食べられます。
ボリュームはしっかりありますが、不思議と重すぎず、食べ終わる頃には「また食べたい」と思える一杯です。
イチオシの商品②
炭火で丁寧に焼き上げられたうなぎ丼は、王道ながら完成度の高さが光ります。
外側はパリッと香ばしく、中はふっくら。
炭火ならではの香りが口いっぱいに広がり、ご飯との相性も抜群です。
シンプルにうなぎを楽しみたい方にはこちらがおすすめです。
看板メニューと価格
最初の一皿はこれ
迷ったら肉とうなぎの丼がおすすめ。お店の魅力を一度に味わえます。
人気メニューまとめ
・うな丼
・うな重
・肉うな丼
・テイクアウトうなぎ
ドリンク・甘味
お茶などの基本的なドリンクが用意されています。
席・雰囲気・サービス
座席構成と内装
テーブル席と座敷席があり、幅広いシーンで利用できます。
木目を基調とした落ち着いた空間で、ゆっくり食事ができます。
混雑傾向と狙い時
ランチタイムは混雑することが多いため、時間をずらしての来店がおすすめです。
スタッフ
丁寧で落ち着いた接客が印象的です。
炭火焼きにこだわる姿勢からも、料理への真剣さが伝わってきます。
一つひとつの工程を大切にしていることが感じられるお店です。
まとめ
「炭焼きうなぎふじさん」は、うなぎの美味しさをしっかり楽しめるだけでなく、
肉との組み合わせによって“満足度の高い一杯”を提供してくれるお店です。
炭火の香ばしさ、ボリューム感、そして居心地の良い空間。
どれをとっても満足度が高く、リピートしたくなる魅力があります。
しっかり食べたい日や、少し贅沢したい日にぜひ訪れてみてください。
基本情報
住所：〒921-8801 石川県野々市市御経塚３丁目５１２
営業時間：11:00-15:00（14:30L.O）/17:00-21:00（20:30L.O）
定休日：毎週木曜日
電話：076-229-7107
予約可否：予約不可
支払方法：現金／電子マネー・クレジットカード可能
予算目安：1,800円〜3,000円
子連れ：可
禁煙：-
駐車場：あり
公式リンク：-
SNS：https://www.instagram.com/unagi_fujisan_kanazawa/
アクセスと地図
最寄り駅：野々市駅
車での行き方・駐車場
店舗前に駐車スペースがあり、アクセスしやすい立地です。
利用シーン別のおすすめ
一人飯：◎
ランチ：◎
デート：○
家族：◎
出張客：◎
テイクアウト：◎
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